Cultura Argentina
5 vinhos boutique da Argentina que você tem que provar
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Buenos Aires
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Buenos Aires é o paraíso dos amantes do vinho. Entre em qualquer supermercado grande ou pequeno e você se surpreenderá com uma infinidade de vinhos nas prateleiras, com variados preços. Certeza absoluta você encontrará o vinho certo para o momento. Agora, se você está buscando algo fora do comum, esqueça os supermercados e adentre ao mundo dos vinhos boutique produzidos na Argentina. Para facilitar os enólogos em sua busca dos melhores vinhos argentinos, oferecemos esse guia com 5 vinhos boutique da Argentina que você tem que provar. [caption id="attachment_3995" align="aligncenter" width="610"]
Conheça os melhores vinhos boutique na Argentina | Fonte[/caption]
Reserve uma degustação na Anuva Wines e conheça alguns vinhos boutiques / Crédito: Daytours4u[/caption] Os vinhos boutique da Argentina não são tão fáceis de encontrar, devido sua produção limitada. Se você deseja fazer uma boa introdução no mundo dos vinhos, você pode visitar a Anuva Wines em Buenos Aires. As degustações de vinho da Anuva Wines são conhecidas na cidade por sua incrível seleção de vinhos boutique e pelo trabalho especializado de seus sommeliers, que conseguiram fundir o conhecimento e o prazer em um só lugar. A degustação de vinhos na Anuva inclui 5 taças para degustar, cada uma acompanhada de um aperitivo distinto. Além de tudo, é uma grande oportunidade para adquirir vinhos exclusivos em sua adega. As degustações normalmente são realizadas em inglês, para reservar nos idiomas português ou espanhol, você deve avisar com antecedência.
La Azul
Essa adega em Mendoza, localizada no Valle del Uco é única em sua categoria. Seu pequeno e modesto edifício cinza contrasta com as luxuosas adegas que se encontram nesta privilegiada terra de vinho. O foco da La Azul realmente é o vinho e é especializada em Malbec e Cabernet Sauvignon. Prove o rótulo Azul Gran Reserva – uma mistura entre as uvas Malbec e Cabernet, mantido por dois anos em barris. Com uma produção inferior a 1.000 garrafas, este vinho exclusivo é símbolo da busca por excelência.CarinaE
Um casal francês é proprietário e responsável da CarinaE, outra adega em Mendoza. Seus vinhedos, localizados principalmente em Maipú, são em sua maioria Malbec, com uma pequena porcentagem destinada a Cabernet Sauvignon e um 0.5 a Syrah. Ainda que não sejam produzidos Syrah há algum tempo, seu rótulo Gran Reserva Syrah 2008, pode se destacar entre os Malbec. Um vinho complexo e picante, mantido por 15 meses, você terá vontade de termina-lo em poucas horas.Gimenez Riili
Esta adega de vinhos produz vinhos notáveis na Argentina desde 1945. Dirigida pela família Gimenez Riili (pais e filhos), imersos na produção de vinhos desde que seus antepassados chegaram à Argentina no final do século XIX, essa adega é uma aventura familiar focada na produção de vinhos de alta gama. Sua especialidade é o Malbec e o rótulo obrigatório a se provar é o Gran Reserva Malbec. Este renomado vinho que cresce em Mendoza, é um representante digno de alta qualidade na Argentina. Se você tem a oportunidade de prova-lo, procura o ano de 2008.Mairena
Outra família proprietária de uma importante adega é a família Blanco, responsável pela produção do rótulo Mairena. Eles se especializam no herói anônimo dos vinhos argentinos: Bonarda. A segunda uva de maior cultivo na Argentina, a qual a família Blanco se profissionalizou. Seu Mairena Bonarda Reserva 2009 foi catalogado como melhor rótulo Bonarda no mundo (2015). Outra forma de conhecer a produção desta família é provar suas fusões de Malbec com Bonarda, são verdadeiras homenagens à uma das melhores uvas argentinas.El Porvenir
Esta adega familiar está localizada em Cafayate, na província de Salta, a segunda região vinícola mais importante da Argentina. Hoje, a El Porvenir é dirigida por Lucía Romero Marcuzzo, neta do fundador original. Prove o rótulo Laborum Torrontés, uma variedade de uva que se converteu em sinônimo de Argentina, como o Malbec, a partir da qual são criadas em Salta. E mesmo que você prefira tomar vinhos tintos, este Torrontés, rótulo Laborum de El Porvenir vai te impressionar. [caption id="attachment_3996" align="aligncenter" width="610"][otw_shortcode_button href="http://www.bsas4u.com/en/don-silvano-ranch-day-trip.html" size="medium" icon_type="general foundicon-cart" icon_position="left" shape="square" target="_blank" rel="nofollow"]Reserve sua degustação de vinhos na Anuva Wines[/otw_shortcode_button]
By Nicole Eberhard / Adaptação: Luiza Cavalcante
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