Conhecida por muitos como a capital da salsa, Cali é uma cidade mágica que nos convida para contemplar suas paisagens naturais, arquitetura, gastronomia e, é claro, para dançar ao ritmo dos melhores “salseiros”. Graças a isso, para a versão 2019 dos World Travel Awards, ganhou o título da principal Cidade Destino Cultural da América do Sul. Se você ainda está se perguntando por que visitar Cali, nesta matéria vamos contar os 5 motivos pelos quais deve fazer parte da sua viagem pela Colômbia e não se surpreenda se  ficar com vontade de voltar!  

1. ¡Paisagens Incríveis!

   
Surpreenda-se com as vistas incríveis visitando os mirantes e tire fotos panorâmicas maravilhosas de Cali / Foto: Daytours4u
  Sem dúvidas, um dos motivos principais para conhecer Cali é a sua localização. Está num vale criado entre a cordilheira ocidental e central da região Andina que atravessa uma boa parte da geografia do país. Por onde você olhar verá montanhas que contrastam com a modernidade brindando espaços naturais perfeitos para atividades ao ar livre ou para fazer ecoturismo. Por exemplo, a somente 20 minutos do centro da cidade está o Borboletário Andoke. É um lugar especial para aprender sobre a biodiversidade, fazer uma observação das aves e, se tiver sorte, ver ao vivo o nascimento de borboletas nativas da região. Subindo uns quilômetros mais pela mesma estrada, está o Morro dos Cristais onde você vai descobrir uma das atrações turísticas de Cali mais visitadas: o Cristo Rei. Visitar esta parte da cidade é um dos planos de fim de semana preferidos das famílias calenhas, por oferecer uma vista panorâmica única e ser perfeito para dar uma escapadinha do movimento urbano cotidiano.    
O monumento do Cristo Rei foi construído em 1953 para comemorar os 50 anos da finalização da guerra dos mil dias / Foto: Daytours4u
  Outra boa opção é visitar o Museu da Cana de Açúcar. Lá você terá a oportunidade de conhecer uma boa parte da história do Vale do Cauca e o por quê da sua cultura açucareira. Igualmente, você poderá aprender sobre o estilo de vida de quem trabalha nos canaviais, conhecer ranchos, trapiches, lagunas, trilhas e visitar a sala de exposições.  

2.¡Pela sua música!

 
As noites calenhas se enchem de música e diversão com as famosas chivas rumberas / Foto: Daytours4u
  Por mais que a salsa tenha nascido como uma mistura do ritmo cubano e outros caribenhos, este é o ritmo musical característico de Cali e não importa quantos dias você ficar na cidade, ¡é um pecado ir embora sem dançar salsa! Existem muitas opções para aproveitar e dar uns bons passos salseiros, seja de dia ou de noite. As academias de dança abundam e a zona de Menga, ou o subúrbio de Juanchito, são os locais preferidos para uma noite longa de diversão. Não deixe de escutar as orquestras de salsa que possuem uma longa trajetória, as mais famosas são El grupo Niche e Guayacan. Ainda são fortemente aclamadas pela suas canções famosas como por exemplo, “Cali pachanguero” e “Oiga, mire, vea”, respectivamente. Ambas se converteram em hinos populares e com a melhor lírica realçam todo o belo que caracteriza a cidade.   Dica de viagem: ¡Para passar uma noite fantástica cheia de música você pode fazer um passeio de chiva, um ônibus típico da Colômbia!  

3.¡Para se deliciar com sua Gastronomia Inigualável!

 
Sobre a rua 9na entre a carrera 35 e 37 você poderá se deleitar com os melhores cholados / Foto: Catalina Alba @catalba
  Os pratos típicos de Cali são variados e é uma tentação experimentar algo diferente todos os dias. Para almoçar, a tradição é o sancocho, uma sopa a base de verduras, batata, mandioca e galinha ou peixe. A sobremesa preferida, e que se recomenda para refrescar o calor da tarde, é o cholado, uma mistura de frutas com gelo raspado e geléias.    Dica de viagem: Não deixe de experimentar o delicioso pandebono e o pandeyuca. São pães feitos com farinha de mandioca e queijo de campo e são perfeitos para o café da manhã ou para qualquer hora do dia.   Para uma experiência gastronômica completa em Cali, o plano perfeito é visitar a galeria Alameda, localizada no bairro que leva o mesmo nome e abre ao público das 6h da manhã até as 6h da tarde. Esta galeria foi reformada recentemente e numa das instalações você vai encontrar uma ampla variedade de frutas típicas e outros pratos como o mondongo, sopa de peixe e outras preparações tradicionais do Pacífico Colombiano.    
A praça do mercado ou galeria Alameda está sobre a Cra 26 com a rua 8va / Foto: Daytours4u
  Deixe-se surpreender e experimente o famoso chontaduro, uma fruta com um sabor muito especial que para ser consumida deve ser cozinhada. É muito fácil de encontrar por toda a cidade nas praças de alimentação ou nos postos de rua.    
Geralmente o chontaduro pode ser acompanhado com um pouco de sal ou mel / Foto: Daytours4u
  Você também vai encontrar propostas excelentes de gastronomia internacional ou fusão. Os bairros que concentram a maior parte destes restaurantes são Granada, El Peñón e San Antonio.  Dica de viagem: Você pode reservar um tour de comida de rua em Cali para ter uma experiência gastronômica local e autêntica.  

4.Pela sua Oferta Cultural.

 
A cinemateca do museu La Tertulia é um dos espaços mais procurados pela sua qualidade e variedade de curta-metragens exibidos / Foto: C Arango 
  Para os amantes das artes, Cali oferece uma agenda cultural todos os dias para todo tipo de público. Uma das paradas obrigatórias é o Museu La Tertulia, que desde 1956 exibe coleções de arte colombiano e americano, com mostras permanentes e exposições de fotografia, artes plásticas, cinema e mais. Uma coisa muito interessante deste museu é a presença de duas esculturas que fazem parte da exibição permanente e são autoria do pintor e escultor colombiano Hernando Tejada, quem em 1996 presenteou a cidade com O Gato do Rio, uma das suas criações mais famosas e que desde então também faz parte dos monumentos emblemáticos de Cali.    
O monumento do Gato do Rio está acompanhado, desde 2006, por mais de 15 gatas que são conhecidas como suas namoradas. Fizeram parte de um projeto de recuperação da zona e hoje fazem parte da arte urbana da cidade / Foto: Daytours4u
  Outro espaço cultural é o Teatro Municipal Enrique Buenaventura, que também é uma amostra da arquitetura da cidade e foi declarado monumento nacional. Todas as semanas é possível ver espetáculos de ballet nacional e internacional, orquestras sinfônicas, apresentações artísticas de cantores populares, shows de stand-up comedy com atores de várias partes do mundo e propostas musicais internacionais.  Se você gostaria de dedicar um dia para conhecer os museus de Cali, recomendamos também o Museu do Ouro Calima, localizado no centro da cidade e o Museu da Salsa Jairo Varela. Este último é muito fácil de reconhecer por ter uma trompeta enorme que é uma escultura sonora que acompanha aos visitantes com as melhores canções de salsa.    Dica de viagem:¡Se você tiver pouco tempo para percorrer Cali, não deixe de conhecer o melhor da cidade com um city tour completo!  

5.¡Pelos seus eventos e festivais anuais!

 
Desde sua criação em 2008, os bailarinos de várias idades caminham 1 quilômetros vestidos com seus melhores trajes  animando todos os espectadores / Foto: Josué González Morales
  Ao longo do ano você terá a oportunidade de assistir a diferentes eventos que mantêm viva a tradição musical. Um dos mais famosos é a Feira de Cali, que em 6 dias (sempre do 25 ao 30 de dezembro) veste a cidade de festa com mais de 50 eventos culturais que atraem a centenas de turistas. O evento de abertura é um desfile bem colorido do Salsódromo, deleitando aos espectadores com coreografias de 30 escolas de salsa e convidando a dançar ao som da música ao vivo. Outro evento importante é o festival de música do pacífico Petronio Álvarez. Em cada mês de agosto e durante 10 dias, está enfocado em ressaltar os ritmos e sabores nativos da região, através de shows de música ao vivo e espaços de comidas característicos da comunidade afrodescendente.  Dica de viagem: Você está pronto para a feira e para mostrar seus melhores passos de dança, participe das aulas de salsa em Cali no Daytour4u!    

Informação útil para visitar Cali:

 
  • Mantenha-se hidratado e use protetor solar, a temperatura em Cali é em média de 30°C.
  • A moeda oficial é o peso colombiano. Na maioria dos estabelecimentos aceitam cartões de crédito e débito de todas as franquias.
  • Para se transportar por Cali você deve usar o sistema integrado de transporte público chamado MIO. Não cobre toda a cidade mas você poderá chegar com segurança nas atrações principais.
  • Recomendamos comprar o cartão de contato ou o tarjeta mio, e os mantenha carregados com saldo já que tem muitos estabelecimentos próximos para colocar dinheiro.
  • O aeroporto que serve a cidade está no município de Palmira, mais ou menos a uma hora do centro. Para chegar com tranquilidade à sua hospedagem, recomendamos reservar com antecipação seu serviço de traslado.
  Existem muitos motivos pelos quais a também conhecida como filial do céu continua sendo um dos destinos preferidos da Colômbia. Tem diversos lugares para conhecer, e em Daytours4u oferecemos tours e atividades para que você possa estar em contato com a natureza e aproveitar o melhor de Cali.   Se você gostou deste post, também pode lhe interessar ler sobre estes 5 lugares do Pacífico colombiano que você não sabia que existiam.  
  Por: Vanessa Figueroa González, calenha apaixonada por marketing digital e pelo mundo do turismo. Formada em Negócios Internacionais e publicidade.