Guide de voyage de Córdoba, le cœur de l'Argentine

Dans cet article, nous vous présentons tout ce que vous devez savoir pour voyager à Córdoba, en Argentine : les meilleures activités, les informations importantes, la météo et les meilleures adresses !

Elle doit son nom à la province de Cordoue en Espagne / Photo : Source

INFORMATIONS GÉNÉRALES

Córdoba est la deuxième plus grande ville d'Argentine, elle est également la capitale de la province du même nom. Córdoba est située à 700 km au nord-est de Buenos Aires, et possède également une position stratégique en reliant les quatre coins du pays par voies terrestre et aérienne. La ville est devenue un centre d'activités logistiques, avec ses conventions, ses hôtels de luxe et sa haute gastronomie. Córdoba possède 1,5 millions d’habitants et se trouve au centre du pays, sur le Suquía Rio (aussi connu comme Rio Primero). Au pied des montagnes, la région contraste avec les plaines à perte de vue, typiques de cette région d'Argentine.

La ville de Córdoba fut créée en 1573 – c’est l'une des premières villes argentine – et son nom vient d’un colonisateur espagnol, d'après la province de Cordoue (Córdoba) en Espagne. Cette jolie ville devint la capitale coloniale des Espagnols et le centre de l’évangélisation suite à l’établissement de l’ordre des jésuites dans cette région. L’influence de l’ordre des jésuites à Córdoba n’a pas introduit seulement la foi catholique dans la région, elle introduisit également le développement de l'éducation avec la fondation, en 1613, de la plus vieille université en Argentine, l'une des premières en Amérique du Sud.

L’université nationale de Córdoba (UBA) est aujourd’hui la deuxième université après celle de Buenos Aires (UBA). Par conséquent, la ville a été surnommée «La Docta» (le sage en latin) et est encore connue comme la principale destination des étudiants nationaux et internationaux et comment le cœur intellectuel et culturel de l'Argentine.

LES PRINCIPALES ATTRACTIONS À CÓRDOBA

L’impressionnante cathédrale de Córdoba, construite sur le cadre du fondateur de la ville, dans la Praça San Martin, au centre, illustre l'histoire de la ville à travers son architecture qui montre l'influence des périodes classique, baroque et coloniale. Le rôle de la religion dans l'histoire de Córdoba se remarque lorsque l'on parcourt les rues, avec les magnifiques églises autour du centre-ville comme le monastère de Santa Teresa et l'église de Santa Catalina de Siena, qui sont de beaux exemples de l'architecture caractéristique de Córdoba. L'un des lieux à ne pas manquer lors d'un voyage à Córdoba est le parc Sarmiento, l'un des plus grands espaces verts urbains d'Amérique du Sud. Avec le Musée des sciences naturelles et le zoo de Córdoba, le parc possède également l'un des plus beaux amphithéâtres grecs où sont organisés de nombreux spectacles. Un lac artificiel avec deux petites îles peut être visité en bateau. C'est idéal pour se détendre et échapper à l'agitation de la ville.

Córdoba, connue comme le centre culturel de l'Argentine, possède une grande variété de musées de qualité, dont le Musée des Beaux-Arts Evita, le Musée de la ville et le Musée des Beaux-Arts. Une autre activité à Córdoba est une promenade par le Paseo del Buen Pastor, vous profiterez des boutiques et des loisirs dans la ville, vous pourrez y manger, boire et profiter des nouveautés, des objets et des coutumes des habitants.

Le site et les ranchs jésuites

L'une des principales attractions de Córdoba est le site jésuite. Cette grande partie de la ville comprend l'église de la Compagnie de Jésus, une chapelle privée, la résidence des jésuites et le siège de l'université nationale de Córdoba, et d'autres bâtiments administratifs. Ces bâtiments sont au cœur de l'endroit où l'ordre des jésuites s’est installé et permettent une immersion dans l'histoire de la ville. Cinq ranchs jésuites sont situés dans la province de Córdoba : Alta Gracias, Santa Catalina, Jesus Maria Candelaria et Caroya, ces édifices sont bien conservés. Ils sont devenus des centres de l'ordre des jésuites et peuvent être visités le long d'une route de 250 km. En 2000, l'UNESCO a déclaré le site et les ranchs jésuites Patrimoine mondial.

La ville de Córdoba est connue pour ses paysages impressionnants et les vues offertes par son environnement naturel / Photo : Source

LES ALENTOURS DE LA VILLE DE CÓRDOBA

Si vous voyagez à Córdoba, faites une visite guidée à travers les vallées et les montagnes de la région. Avec la nature abondante, les lacs, les rivières et les chutes d'eau, ces paysages sont à couper le souffle. Près de la ville de Córdoba, Villa Carlos Paz est connue comme la porte d'entrée à l'incroyable vallée Punilla, l'une des destinations touristiques les plus populaires de la province de Córdoba – tant pour les Argentins que pour les touristes.

Le lieu peut être visité lors d'une excursion d'une journée et est un arrêt idéal si vous souhaitez explorer la vallée Punilla. Une autre option intéressante est le barrage de San Roque, l'un des plus grands lacs artificiels du monde. Il se trouve dans un cadre idyllique idéal pour les activités récréatives comme le canoë, la natation, la voile et la planche à voile.

À l'ouest de la ville, se trouve Las Sierras Grandes. La région de Los Gigantes est particulièrement recherchée par les touristes et les alpinistes qui tentent l'aventure dans un lieu qui allie de magnifiques paysages naturels. Au sud de la Sierra Chicas, vous pourrez explorer la Traslasierra, une région très calme de la province qui peut être atteinte à pied depuis le chemin des hauts sommets. Une nature plus sauvage peut être découverte dans la vallée de Calamuchita (l'une des vallées les plus pittoresques de la province), à Villa General Belgrano (où vous pourrez apprécier la fête de la bière) et l'incroyable ville de La Cumbrecita.

COMMENT VENIR À CÓRDOBA

En bus

À partir de la gare routière Retiro à Buenos Aires jusqu'à la ville de Córdoba. Le trajet dure environ 10 heures dans un bus confortable avec des sièges et des lits. Les repas sont servis à l'intérieur du bus, il y a des toilettes et des films à regarder pendant le voyage. Plusieurs entreprises font ce trajet tous les jours : General Urquiza ; Plus Ultra ; Nueva Chevallier ; Empresa Gutierrez ; Rutas del Norte ; Expreso Que Bus ; El turista ; El práctico ; Betel ; ENCON et Autitransportes. Le prix varie de 350 à 400 pesos argentins (3€10 à 3€55) par passager et les billets peuvent être achetés directement sur le site de la société ou de la page Omnilíneas.

En train

Le train va de Buenos Aires à Cordoba uniquement les lundis et mercredis, à partir de la gare de Retiro, le voyage dure 15 heures. Bien plus long que le bus, le billet est moins cher et le train confortable. Il y a une voiture-restaurant, un bar et des cabines pour dormir. Par conséquent, les billets se vendent rapidement, mieux vaut réserver à l'avance. Prix pour les classes touristes AR$30 (0€27), première classe AR$50 (0€44), Pullman AR$90 (0€80) et Camarote (lit deux personnes) AR$300 (2€66).

En avion

Córdoba est située à 713 km au nord de Buenos Aires, un vol direct dure 1 h 20. Quatre compagnies font le trajet comme Aerolíneas et LAN. Les prix varient en fonction de la durée du voyage. L'aéroport international de Córdoba est Ingeniero A. Taravella, mais est connu sous le nom de code Pajas Blancas ou COR. Il est situé à 11 km du centre-ville. Si vous arrivez en avion à Córdoba, vous pouvez réserver une navette depuis l'aéroport.

Le climat de la ville de Córdoba est subtropical tempéré et humide avec un hiver sec, également connu sous le nom de climat de la Pampa / Photo : Source

LE CLIMAT À CÓRDOBA

Córdoba possède un climat subtropical humide influencé par les vents glacials qui proviennent de la Pampa en Antarctique. Les températures de jour sont généralement supérieures à Buenos Aires, mais la nuit, elles baissent de manière significative, surtout l'hiver. L'humidité est également plus faible que dans la capitale, ce qui rend l'atmosphère de Córdoba plus soutenable qu’à Buenos Aires.

Le printemps à Córdoba

Le climat est très venteux, avec de longues périodes de temps sec et des nuits froides avec des températures inférieures à 20º C, suivies par des vagues de chaleur qui font monter la température à 38° C et provoquent des tempêtes accompagnées de vents forts.

L’été à Córdoba

De novembre à mars, les températures varient de 28° C à 33° C. Les vagues de chaleur sont fréquentes et peuvent atteindre presque 40º C avec des nuits chaudes et une humidité élevée. Les vents de la Pampa argentine apportent un peu de chaleur et les tempêtes de la fraîcheur. À noter : les températures peuvent parfois descendre jusqu’à 15° C ou moins.

L’automne à C►rdoba

De fin février ou début mars, les nuits commencent à se refroidir, avec une moyenne maximale de 27º C et mininale de 15º C. Avril est beaucoup plus sec et le temps plus clément, avec des pointes à 24° C et des minimales de 12º C. Le début de l'hiver se ressent fin avril et début mai, lorsque les premiers vents froids apparaissent. Il s'agit de la période la plus sèche, avec une moyenne de 20 mm de pluie.

L’hiver à Cordoba

De fin mai à début septembre, la température moyenne est de 18° C et minimale de 4° C. Si le vent vient du nord-est, le célèbre veranito fait monter les températures à 30° C. D'un autre côté, la côte atlantique, amène le froid et la pluie. S'il y a les vents de l'Antarctique, la température peut descendre jusqu’à 6° C la journée et -5º C la nuit. Il neige très rarement à Córdoba, mais cela est très fréquent dans les montagnes autour de la capitale de la province.

Córdoba est située dans la région argentine connue sous le nom de Plaine de la Pampa / Photo : Source

AUTRES INFOS UTILES SUR CÓRDOBA

Oktoberfest à Villa General Belgrano

En octobre, Villa General Belgrano propose l'une des plus grandes activités de Córdoba, l'Oktoberfest. La petite ville de montagne a été fondée en 1932 avec l'arrivée des immigrants en provenance d'Allemagne, de Suisse et d'Autriche ; elle se caractérise par son architecture alpine, sa gastronomie et ses centres culturels.

Beaucoup de traditions européennes sont encore préservées. Il y a un journal hebdomadaire en allemand, des messes dominicales sont également tenues en allemand, et chaque année, la ville prépare le célèbre festival Oktoberfest (ou Fiesta Nacional de la Cerveza). C'est un hommage aux racines germaniques de Villa General Belgrano, avec des costumes, des orchestres qui font retentir la musique typique du centre de l'Europe et des plats traditionnels allemands : strudel, Leberwurst et spätzle ; sans oublier des litres de bière de qualité. Le Oktoberfest de Villa General Belgrano est un événement à ne surtout pas rater, il est toujours plus populaire au fil des années et attire des visiteurs du monde entier. Si vous ne visitez pas l'Argentine au moment lors de ce festival, aucune inquiétude, Villa General Belgrano, ses toits rouges, ses structures en bois, ses bars, ses boulangeries et ses magasins de chocolat restent ouverts toute l'année ! Vous n'avez plus aucune excuse pour ne pas l'ajouter à votre liste des meilleurs coins à visiter à Córdoba !

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Par : L'équipe de contenu internet de Daytours4u.