Les lacs scintillants et les montagnes enneigées sont les principales attractions de Bariloche, mais ne négligez pas les trésors dissimulés dans les alentours de la ville. Si vous entreprenez un voyage à Bariloche, vous devez prévoir un arrêt à El Bolsón dans votre itinéraire.

Cette petite ville, dans la province Río Negro, à 123 kilomètres de Bariloche, se trouve au bord d'une vallée, en bas de la montagne Piltiquitrón. El Bolsón n'est pas uniquement un superbe cadre proposant un large panel d’activités en plein air, c'est aussi une ville aux nombreux héritages. En effet, la ville a eu deux vagues d'immigration : les immigrés allemands venant du Chili sont arrivés en premier et ont eu une énorme influence sur l'industrie de la bière de la ville. Ensuite, dans les années 70, il y a eu un afflux de hippies, attirés par la nature paisible de cette magnifique vallée.

Le moyen le plus simple pour visiter cette ville captivante depuis Bariloche, est de réserver une journée à El Bolsón.

[caption id="attachment_2129" align="aligncenter" width="610"]La ville Patagonne El Bolson La ville patagonienne El Bolsón. / Source : Daytours4u[/caption]

La journée à El Bolsón

L'excursion d'une journée à El Bolsón commence en allant récupérer les passagers à Bariloche avant d'emprunter la route 40 en direction du Sud, où vous pourrez profiter de paysages montagneux, d'une végétation luxuriante et bien sûr d'une vue sur d’innombrables lacs. La route 40 est l'une des routes les plus connues en Argentine notamment pour les voyages en voiture. Elle traverse le pays le long de l’extrémité Ouest en passant par de somptueux décors propres à la Patagonie.

Durant la balade en voiture, vous pourrez apercevoir 3 lacs spectaculaires : Gutíerrez, Mascardi et Guillelmo. Ces lacs sont très populaires pour les vacanciers argentins en été, et surtout pour les célèbres maisons qu'il y a dans les environs.

La route nous a réservé bien d'autres surprises, puisque nous sommes passés par des endroits plus beaux les uns que les autres tels que le canyon Mosca ou encore la rivière Quemquemtreu (spot populaire pour la pêche de poisson volant), tout en écoutant notre guide nous raconter l'histoire de la région et l'importance environnementale, le tout avec une touche d'humour.

À savoir : l'excursion se fait en espagnol, un guide français entraîne un supplément tarifaire. 

Le véritable premier arrêt, après quelques pauses pour prendre des photos, était dans un élevage de truites. Cette région est connue pour la haute qualité de ses truites, alors j’étais excitée de pouvoir en goûter. Nous avons fait une visite guidée de l’élevage et découvert les truites à des âges différents, avant de goûter un délicieux morceau de truite fumée.

En continuant notre chemin, nous sommes entrés dans la ville d'El Bolsón, et avons fait un premier arrêt pour visiter une confiturerie. La truite n'est pas la seule spécialité de la région. L'agriculture représente une grosse partie de l’économie et les meilleures confitures argentines proviennent de cette région. Après une marche dans les vergers de fruits et de baies, nous avons pu passer à la meilleure partie de la visite : la dégustation de confiture !

[caption id="attachment_2130" align="aligncenter" width="610"]Le tour à El Bolson vous emmène au paisible Lac Puelo La visite à El Bolsón vous emmène au paisible lac Puelo. / Source : Daytours4u[/caption]

Comme il pleuvait, l’itinéraire de la visite a légèrement été modifié. Nous sommes partis hors de la ville et nous avons visité le lac Puelo. Bien qu'il se trouve dans la province d'à côté, à Chubut, le parc national du lac Puelo est seulement à quelques kilomètres d'El Bolsón. L’entrée du parc n'est pas incluse dans le prix de la visite, comme l'ensemble des frais d’entrées des parcs nationaux du pays qui doivent être payés en espèces. Le coût en septembre 2014 était de 50 dollars argentins (moins de 5 euros).

Ce dernier arrêt a été à mes yeux le plus beau moment de la journée. Le lac silencieux, le bruit de l'eau sur le rivage rocheux, avec un ciel d'humeur changeante et personne d'autre aux alentours excepté notre groupe, c’était juste une atmosphère d'une incroyable tranquillité ! Après avoir passé un peu de temps sur la plage de galets, nous avons fait une balade à travers la forêt Valdivian environnant le lac. Le chemin nous a emmené dans une forêt magique, silencieuse avec des intrusions de couleurs orange-marron provenant des myrtilliers parmi la végétation qui était d'un vert étincelant. C’était le genre d'endroit qui enflamme l'imagination, entouré par les bruits réconfortants de la nature et par l'air pur et frais.

[caption id="attachment_2131" align="aligncenter" width="610"]La forêt Valdivian environnant le Lac Puelo La forêt Valdivian environnant le lac Puelo. / Source : Daytours4u[/caption]

L'artisanat et les hippies à El Bolsón

Après cet arrêt qui était la bienvenue, il était temps de rejoindre El Bolsón. Cette visite n'est disponible que les jours du marché artisanal en ville, et ce jour-ci ne fut pas une exception. Avec suffisamment de temps pour errer dans la ville et trouver notre déjeuner, nous avons passé une après-midi relaxante dans le village.

Le marché artisanal est un testament de la prédominance de la culture hippie. Il y a une vaste gamme de produits que l'on peut trouver ici : des bijoux, des produits naturels, divers articles faits à la main, des sculptures en bois et toutes sortes de bibelots étranges entre autres, de la nourriture, y compris des souvenirs allemands, un rappel de l'héritage multi-culturel de la ville.

[caption id="attachment_2134" align="aligncenter" width="610"]Marché Artisanal à El Bolson Marché artisanal à El Bolsón / Source : Daytours4u[/caption]

En plus de son marché traditionnel, avec son fabuleux paysage montagneux, El Bolsón est connu aussi pour sa cuisine. Tout comme Bariloche, El Bolsón fais de délicieux chocolats artisanaux, dont les meilleurs de la région. Mieux, le meilleur magasin de glaces d'Argentine, Jauja, se trouve à El Bolsón. L'association de chocolat et de glace dans cette partie du monde ? Divin...

Si vous recherchez quelque chose de plus élaboré, il y a une abondance de bons restaurants servants des spécialités de Patagonie comme de la truite, du saumon et de l'agneau. Vous pouvez agrémenter le tout d'une bonne bière artisanale, en effet, El Bolsón ne compte pas moins de 30 brasseries artisanales, vous laissant le choix parmi des produits de qualité.

[caption id="attachment_2135" align="aligncenter" width="610"]Il y a une magnifique vue sur les montagnes a chaque recoins de la ville Il y a une magnifique vue sur les montagnes à chaque recoin de la ville. / Source : Daytours4u[/caption]

Après avoir satisfait notre estomac et nos envies de shopping, nous avons fait un dernier arrêt à une brasserie locale artisanale avant de retourner à Bariloche tout en passant par les superbes paysages de la Région des Lacs.

L'excursion d'une journée à El Bolsón n'est pas une journée haute en aventure, mais ses incroyables paysages, son ambiance décontractée, et ses histoires intéressantes ont ajouté une touche décalée à nos vacances à Bariloche. Cette charmante ville avec son atmosphère unique vaut le coup d’y consacrer une journée.

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Par : Nicole Eberhard / Traduction : Morgane Meaux